美食小吃培训 千层饼培训

【美食小吃培训|千层饼培训】

千层饼， 又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟 后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是奉化溪口的特产，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

培训内容：

1.千层饼的发面的配比技术和和面手法；

2.千层饼所用调味料认识及性能；

3.千层饼配方及实际动手操作；

4.千层饼制作全流程及制饼技巧；

5.千层饼制作设备使用维护及采购信息。

亲自动手实操练习

1.学校提供原材料，老师旁边检查指导。

2.亲手操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

学习时间：

3-5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会

学 费 原价1280元，现收优惠价980元

文昌小吃培训学校学习的品种多，内容全面，技术强。学两项送一项， 学四项收2980送一项1500以内的 ，住每期十天内120元，超过十天的收180元吃饭有食堂，刷卡消费

辅助创业技术支持

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2．根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5．正品厂批发价代购原材料、设备，也可在当地市场购买。

【美食小吃培训|千层饼培训】

武汉洪山区卓刀泉路82号（公交车卓刀泉南路虎泉站下，虎泉地铁A出口向左）

公交路线：乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车

地铁路线：汉口火车站乘地铁２号线，汉阳、武昌火车站、武汉（青山）火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车，Ａ出口出站，向左拐第一个巷子口向内３０米文昌高级职业学校，一楼招生报名处有老师接待

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